Blutdruckanstieg aufgrund Kaffeekonsum und weitere Ernährungsmythen
Eine Freundin fragte mich kürzlich, was es damit auf sich habe, dass sie auf Kaffee immer einen Blutdruckanstieg habe, weshalb sie grundsätzlich nur koffeinfreien Kaffee trinkt.
Erst einmal ist der Anstieg des Blutdrucks selbst sinnlich nicht wahrnehmbar. Es gibt körperliche Auswirkungen darauf, die sinnlich exakt beschreibbar sind. Das könnte beispielweise eine Beschleunigung des tastbaren Pulses sein.
Im geringsten Falle ist es ein Glaubenssatz bezüglich der Auswirkung von Kaffee, der sich übrigens auch biochemisch nicht bestätigen lässt. Das Koffein des Kaffees kann bestenfalls etwa eine halbe Stunde Auswirkungen im Organismus haben. Dann kommt es spätestens zur Gegenregulation und man wird eher müder als vorher. Darüber hinaus kann Kaffee mit ängstlich aufgeladenen Ereignissen im eigenen Leben verknüpft sein. Dann wären tiefergehende, animalisch gekoppelte Konfliktthemen mit im Spiel.
Diese und andere weit verbreitete Ernährungsmythen wurden über lange Zeit ungeprüft weitergegeben. Auf Simplonik-TV findest Du nachfolgend weitere Anregungen, diese allgemein anerkannten Behauptungen kritisch zu prüfen zum Thema Kochsalz und Zucker.
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