Warum die Ernährungslehren irren und sämtliche Empfehlungen scheitern müssen
Eine bekannte Aussage lautet: "Du bist, was du isst", aber sollte es nicht besser "Du isst, was du bist" heißen? Seit Jahrzehnten kursieren die verschiedensten Ernährungslehren, Ernährungspläne und Diät-Konzepte durch die Welt und propagieren eine gesündere Ernährung und somit mehr Gesundheit. Doch seit genauso vielen Jahrzehnten scheitern diese Ratschläge und Konzepte […]
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